Resep Bakwan Jagung Yang Renyah

Hai bunda, apasih yang paling enak disantap saat santai? Kalau saya sih paling suka dengan gorengan, apalagi bakwan.

Bakwan adalah cemilan yang berbahan utama dari tepung terigu, Bakwan merupakan cemilan yang mudah dibuat dan sangat cocok dinikmati bersama keluarga, apalagi jika suasana sedang hujan makin mantap rasanya menikmati gorengan bakwan.

Berikut adalah resep bakwan jagung yang renyah bisa dicoba untuk membuatnya sendiri dirumah :

Bahan-Bahan

1. 250 gr tepung terigu
2. 2 buah jagung manis ukuran sedang potong sisir
3. 1 buah wortel ukuran sedang potong dadu
4. Daun bawang cincang
5. 2 siung bawang putih haluskan
6. ½ sdt lada bubuk
7. Garam secukupnya
8. Penyedap rasa secukupnya
9. 200ml air
10. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bakwan

1. Campurkan tepung terigu, jagung, wortel, daun bawang, lada bubuk dan bawang putih
2. Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai merata dan pastikan tepung semua larut
3. Tambahkan garam dan penyedap rasa, jangan lupa tes rasa
4. Goreng adonan bakwan sampai warna kuning kecoklatan
5. Sajiakan bakwan dengan cabe rawit atau saos sambal biar tambah nikmat

Nah sangat mudah bukan resepnya bun, tidak perlu jajan gorengan di luar lagi bikinan sendiri pasti lebih sehat dan bersih.

Selamat mencoba dan menikmati ya bunda semuanya..